فارس ادز

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

 یه داستان صوتی خاص 

(با خوانش خود نویسنده)

از اون داستانها که کلی ذهن تون رو درگیر میکنه
و روزها بهش فکر خواهید کرد

اگر علاقه مند به دریافت رایگان بخشی از داستان هستید از طریق فرم تماس با ما اطلاع رسانی نمایید. 

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

دسر ویژه شب یلدا

دسر ویژه شب یلدا

ویرایش: 1392/9/24
نویسنده: f_ebrahimi
مواد لازم:
بیسکوئیت ساقه طلایی 1 بسته
کره 100 گرم
ژله تمشک 1 بسته
بستنی وانیلی 1 لیوان
ژله انار 1 بسته
انار دانه شده به مقدار دلخواه

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا:
ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم و بیسکوئیت را پودر می کنیم و با کره مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند ، داخل یخچال می گذاریم به مدت یک ساعت سپس پودر ژله تمشک را نخست با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان بستنی خوب مخلوط می کنیم .



کمی که خنک شد داخل قالب روی بیسکوئیت ها می ریزیم و مجدد داخل یخچال تا بسته شود و در آخر پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم .



هنگامیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله افزوده و داخل قالب می ریزیم و به مدت 4 ساعت داخل یخچال می گذاریم. می توانیم به آسانی این دسر را برگردانیم بشقابی را روی قالب می گذاریم و قالب را برمی گردانیم سپس کیسه را به آرامی جدا می کنیم و دوباره بشقابی می گذاریم بر روی بیسکوئیت ها و به آرامی بر می گردانیم.


منبع:

http://kamooneh.com

امتیاز دهی به مقاله



نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 
ثبت نظر:
شما می توانید درباره دسر ویژه شب یلدا نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
کلمات کلیدی: بیسکوئیت ساقه طلایی ، کره ، ژله تمشک ، بستنی وانیلی ، ژله انار ، انار دانه شده ، دسرشب یلدا