فارس ادز

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

 یه داستان صوتی خاص 

(با خوانش خود نویسنده)

از اون داستانها که کلی ذهن تون رو درگیر میکنه
و روزها بهش فکر خواهید کرد

اگر علاقه مند به دریافت رایگان بخشی از داستان هستید از طریق فرم تماس با ما اطلاع رسانی نمایید. 

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

مرصع پلو

مرصع پلو

ویرایش: 1395/10/8
نویسنده: chaampol



مرغ رو با پياز وسير وزردچوبه ونمك وفلفل پختم،
بعد با چاقو به تيكه هاي ٣،٤ سانتي برش زدم وتو روغن وزعفرون حدود ٣ دقيقه تفت دادم.
خلال بادام،خلال پسته،كشمش پلويي شسته وخشك شده،زرشك،خلال پرتقال تلخي گرفته وشيرين شده رو با كره تفت بدين...
بعد ازاينكه برنج دم كشيد كمي آب زعفرون روي برنج بريزين ومواد رو باهاش قاطي كنيد تا برنج هم طعم مواد رو بگيره وكمي از مواد رو هم براي تزيئن نگه دارين. .
براي گرفتن تلخي پوست پرتقال👇🏻
پوست پرتقال رو باپوست كن بكنيد بطوري كه قسمتاي سفيد جدا نشه،يك شب خيس كنيد ترجيحاً چند دفعه آبش رو عوض كنيد،دو تا سه دفعه ٥ دقيقه در آب بجوشونينش وداخل آب سرد بريزين،
داخل آب كمي شكر بريزين ووقتي جوش خورد
پوست پرتقال تلخي گرفته رو توش بريزين تا شيرين بشه .


منبع: آشپزیکانال تلگرام فن مهمانی
امتیاز دهی به مقاله



نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 
ثبت نظر:
شما می توانید درباره مرصع پلو نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
کلمات کلیدی: طرز تهیه مرصع پلو ، مرصع پلو ، مرصع ، پلو ، آشپزی ، مرغ تکه شده ، آموزش آشپزی ، پرتقال ، پرتغال