فارس ادز

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

 یه داستان صوتی خاص 

(با خوانش خود نویسنده)

از اون داستانها که کلی ذهن تون رو درگیر میکنه
و روزها بهش فکر خواهید کرد

اگر علاقه مند به دریافت رایگان بخشی از داستان هستید از طریق فرم تماس با ما اطلاع رسانی نمایید. 

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

مينى كيك نوتلا

مينى كيك نوتلا

ویرایش: 1395/10/9
نویسنده: chaampol


مواد لازم📝
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1/2 لیوان
روغن 1/2 لیوان
شیر 1/3 لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
نوتلا 2 قاشق غذا خوری
آرد 1 و 1/3 لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری سر صاف
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه📝
فر رو روشن کرده و روی 180 درجه تنظیم میکنیم.
ابتدا تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر به مدت 5 دقیقه هم میزنیم تا سفید و کشدار شود.
سپس شیر را اضافه کرده و یک دقیقه هم زده و بعد روغن را اضافه کرده و باز یک دقیقه هم میزنیم.
بعد نوتلا رو اضافه میکنیم و باز با همزن مخلوط میکنیم.
آرد رو دوبار با بیکینگ پودر الک میکنیم و بعد با کاکائو مخلوط کرده و به تدریج طی چند مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی هم میزنیم.
قالب رو با روغن جامد چرب کرده و مایه کیک رو توش ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه می پزیم.
حدود دو سوم قالب باید با مواد پر بشه چون این کیک پف خوبی داره.
من از مایه کیک تو قالب مافین طرح دار ریخته و به مدت 30 دقیقه داخل فر پختم.
برای اطمینان از پخت بعد از 30 دقیقه با فرو کردن خلال چوبی داخل کیک از پخت اون مطمئن بشین.....اگر به خلال چسبید 5 دقیقه دیگه هم بهش اجازه پخت بدین.
بعد از خاموش کردن فر اجازه بدین کیک تون به مدت 5 دقیقه تو فر بمونه در این مدت در فر رو کمی باز کنین تا به آرامی کیک گرماش رو از دست بده.


منبع: کانال تلگرام فن مهمانی
امتیاز دهی به مقاله



نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 
ثبت نظر:
شما می توانید درباره مينى كيك نوتلا نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
کلمات کلیدی: مينى كيك نوتلا ، تخم مرغ ، نوتلا ، پودر کاکائو ، کیک ، لیسک ، خلال ، طرز تهیه كيك نوتلا