فارس ادز

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

 یه داستان صوتی خاص 

(با خوانش خود نویسنده)

از اون داستانها که کلی ذهن تون رو درگیر میکنه
و روزها بهش فکر خواهید کرد

اگر علاقه مند به دریافت رایگان بخشی از داستان هستید از طریق فرم تماس با ما اطلاع رسانی نمایید. 

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

طرز تهیه خورشت کرفس

طرز تهیه خورشت کرفس

ویرایش: 1395/10/20
نویسنده: chaampol


گوشت نیم کیلو
کرفس 2 شاخه متوسط
نغنا وجعفری یک کیلو نعنا یک چهارم جعفری
لیمو عمانی 4 عدد
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
نمک زردچوبه وفلفل به میزان لازم
ساقه های کرفس ومی شوریم خشک که شد به اندازه 2 سانت خورد میکنیم وبا مقداری روغن سرخ کرده کنار می ذاریم
نعنا وجعفری وبرگهای جوان کرفس که رنگش هم روشنه روپاک کرده می شوریم آبش که رفت تو پارچه تمزز می ریزیم تا خشک خشک بشه
بعد سبزی رو سرخ میکنیم کنار می ذاریم
2عدد پیاز وباروغن تفت میدیم وگوشتو اضافه کرده همین طور فلفل زرد چوبه روهم اضافه می کنیم 5 تا لیوان آب ریخته جوش که اومد حرارتو کم کرده ومی ذاریم بپزه وقتی نیم پز شد حالا کرفس ونعنا جعفری ومی ریزیم بعد از بک ساعت لیمو رو اضافه کرده نمکشو میزون میکنیم می ذاریم جا بیفته.وقتی روی خورشت روغن افتاد وآب خورشت کم شد خورشت آماده س


منبع: کانال تلگرام فن مهمانی
امتیاز دهی به مقاله



نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 
ثبت نظر:
شما می توانید درباره طرز تهیه خورشت کرفس نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
کلمات کلیدی: طرز تهیه خورشت کرفس ، طرز تهیه ، خورشت کرفس ، طرز ، تهیه ، خورشت ، کرفس ، گوشت