فارس ادز

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

 یه داستان صوتی خاص 

(با خوانش خود نویسنده)

از اون داستانها که کلی ذهن تون رو درگیر میکنه
و روزها بهش فکر خواهید کرد

اگر علاقه مند به دریافت رایگان بخشی از داستان هستید اینجا کلیک کنید. 

داستان دنباله دار شش یخدانها - مریم برزویی

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

دسر پرتقال

دسر پرتقال

ویرایش: 1395/11/2
نویسنده: chaampol


واسه درست كردنه اين دسر دو ق غ پودر ژلاتين رو به روش بن ماري حل كردم با دو ليوان آب پرتقال طبيعي ملس كه از صافي رد كردم و دو ق غ شكر خوب مخلوط كردم و كنار گذاشتم كف ظرف رو كمي چرب كردم پرتقال ها رو حلقه اي برش دادم كف ظرف و جداره هاي ظرف چيدم ،مقداري از مواد حل گرفته رو ريختم و تا جايي كه فقط كف ظرف رو بپوشونه و پرتقالها قوطه ور نشن بعد گذاشتم تو يخچال تا مقداري سفت بشهو برشهاي پرتقال جدا نشن، بقيه مواد رو ريختم توي ظرف و وسطش يه كاسه نسبتا گود گذاشتم و داخلش يه ليوان تا سنگين باشه و تكون نخوره و دوباره داخل يخچال گذاشتم تا ببنده يه بستني وانيلي رو با يه بسته ژله پرتقال (كه با يه ليوان آب جوش و يك سوم ليوان آب سردحل گرفتم) و يكم ولرم شد مخلوط كردم و داخل اون كاسه وسط ظرف دسر رو مقداري آب جوش ريختم تا جدا بشه و مخلوط بستني و ژله پرتقال رو وسط اون دسر ريختم گذاشتم تا دوباره ببنده ودسرمون حاضر بشه .ظرف دسر رو داخل آب جوش براي چند ثانيه ميزاريم و بعد داخل ظرف سروبر ميگردونيم ،آب پرتقال طبيعي طعم بي نظيري به اين دسر ميده اوننقلهاي تزييني هم قابل خوردن هستن و تو لوازم قناديها ميتونيد تهيه كنيد
من براي اين دسر از قالب كيك فلزي ساده استفاده كردم


منبع: کانال تلگرام فن مهمانی
امتیاز دهی به مقاله



نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 
ثبت نظر:
شما می توانید درباره دسر پرتقال نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
کلمات کلیدی: دسر پرتقال ، کانال تلگرام فن مهمانی ، کانال تلگرام ، فن مهمانی ، کانال ، تلگرام ، فن ، مهمانی ، مواد لازم ، آموزش آشپزی ، آشپزی